Все добавки представленные нашей компанией, под заказ клиента, могут быть выработаны из ингредиентов без индекса «Е» - как правило - это комплексные смеси из натуральных растительных экстрактов, белков растительного или животного происхождения в т.ч. и молочных, специй, натуральных красителей и ароматизаторов.

Без индекса «Е» можем изготовить комплексные смеси:

1. Функционального назначения – для деликатесов фаршевой группы (пельмени, котлеты), сосиски, сардельки, варено-копченые колбасы.

2. Маринады

3. Обсыпки для полуфабрикатов

4. Рассолы для массирования и шприцевания

5. Бактериостатики и фрешы

Преимущества данных смесей:

1. Чистая этикетка без «Е» индексов

2. В составе только натуральные специи и экстракты